THE CULINARY PLAYGROUND OF CHEF SILVIU CHELARU
↓MENIU↓
Starters
Vânătă coaptă, salsa roșie și pâinea casei
200gr | 40 lei
Hummus, crudități, pâinea casei
200gr | 40 lei
Tartar de vită, pâinea casei
«se face pe loc (timp de așteptare -30min)»
250gr | 145 lei
Cartof Hasselback (cartof copt evantai) cu cremă de brânză, usturoi și ceapă crocantă
200gr | 25 lei
Tempura de padron, cremă de kapia
200gr | 40 lei
Flatbread cu sos marinara și busuioc 20 lei
Main
Cocoș pitic (jumătate) cu dovleac, bacon, roșii și sos brun
300 gr | 70 lei
Baveta de porc (frigărui) cu fasole și sos marinara
350 gr | 75 lei
File de pește alb cu sos de pește și icre
250gr | 90 lei
Vită cu sos brun
200g | 120 lei
Creveți cu sos bisque și pâinea casei «spicy»
300g | 85 lei
Caracatiță cu sos vierge, sos de pește și icre
250g | 105 lei
Piept de rață cu andivă tempura, piure de morcov și sos brun
300g | 95 lei
Ratatouille legume
300g | 60 lei
Gnocchi cu ciuperci si cremă de parmezan
300g | 55 lei
Garnituri
Zucchini fript | 25 lei
Sparanghel | 25 lei
Broccolini | 25 lei
Salată verde proaspătă | 25 lei
Cartofi copți | 25 lei
Ciuperci fripte | 25 lei
Cartof Hasselback (cartof copt evantai) cu cremă de brânză, usturoi și ceapă crocantă
25 lei
EXTRA
Pâinea casei 10 lei | felie
Flatbread cu sos marinara și busuioc 20 lei
Desert
Pandișpan , nucă și spumă de vanilie
200 gr | 40 lei
- Menu items are subject to constant change, due to the freshness of the ingredients.
- We apologize in advance if any items on the menu are unavailable upon your arrival.
- Our menu contains allergens.
- Our menu has French influences, and we cook with fats, butter, salt, and pepper. In case you have any allergies, please inform our staff members who will take your order.
Vin Roșu
EXPLCIT CRAMA RECAȘ
RARĂ NEAGRĂ&MERLOT
150 ml | 30 lei
750 ml | 150 lei
DRĂGAICĂ ROȘIE – CRAMA OPRIȘOR 2020
Fetească Neagră & Merlot & Shiraz & Cabernet Sauvignon
750 ml | 195 lei
CHIANTI CECCHI 2023
750 ml | 185 lei
Vin Alb
RECAȘ EXPLICIT SAUVIGNON BLANC 2023
750 ml | 150 lei
150 ml | 30 lei
ESPRIT DE CRÈS RICARDS MARSANNE-ROUSSANNE 2022
FRANȚA PAYS D’OC
750 ml | 150 lei
150 ml | 30 lei
ESPRIT DE CRÈS RICARDS VIOGNIER 2022
FRANȚA PAYS D’OC
750 ml | 150 lei
150 ml | 30 lei
MC GUIGAN RESERVE CHARDONNAY 2022
AUSTRALIA
750 ml | 160 lei
PAUL MAS SAUVIGNON BLANC 2024
PAY’S DOC
750 ml | 160 lei
Vin Rose
JIANA ROSE CRAMA OPRIȘOR 2023
Shiraz & Pinot noir
750 ml | 160 lei
RECAȘ EXPLICIT ROSE
750 ml | 150 lei
150 ml | 30 lei
Prosecco
CORNER PROSECCO VALDOBBIADENE
EXTRA DRY
150 ml | 33 lei
750 ml | 165 lei
SERENA PROSECCO DOC TREVISO BRUT
150 ml | 33 lei
750 ml | 165 lei
- Întreabă ospătarul, s-ar putea să mai avem și alte vinuri disponibile
Răcoritoare
Apă Plată
750 ml | 20 lei
Apă Minerală
750 ml | 20 lei
SUC (Santal,Tonic, Cola)
13 lei
Cafea la filtru
10 lei
